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“气泡不会产生真正的辉煌

  • 产品时间:2020-09-04 02:58
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简要描述:一枚名不见经传的蛋,居然在国际市场闯出了一番天地;一个千年不变的手工工艺,如今有了机械化生产线。说到鸡蛋或鸭蛋,很多人想到的只有鸡鸭下蛋,却没有想到生下来的蛋还能...

详细介绍

一只鲜为人知的蛋虫在国际市场上取得突破;千年手工艺如今有了机械化生产线。说到鸡蛋或鸭蛋,很多人只认为鸡鸭生蛋,并不认为鸡鸭生蛋也能延伸出一个“大产业”。以卖鸡蛋出名的光阳鸡蛋行业老大余劼是这个行业的领头羊。他将这个不起眼的行业与高科技相结合--使用成像技术去除破裂的鸡蛋,并用紫外线对蛋壳外观进行消毒。20年前成立之初,一家年产不到百吨的企业已发展到年产鸡蛋100000吨。已成为农业产业化国家重点龙头企业、国家级农产品加工业出口示范企业、国家级鸡蛋加工技术研发分中心、高新技术企业。该产品在国内外占有领先的市场份额。“光阳”商标在中国被认定为驰名商标。

据官网介绍,福建光阳蛋业有限公司成立于1995年,是一家专注于禽蛋产业一体化成长的“农业产业化国家重点龙头企业”。“全国农产品加工业出口示范企业”全国首批24家出口食品“三同”示范企业目前福建、湖北、北京产业基地鸡蛋年产能100000吨。光阳鸡蛋行业的“国家鸡蛋加工技术研发分中心”在鸡蛋腌制技术、清洁鸡蛋生产技术、智能化鸡蛋养殖技术和鸡蛋自动化成套设备研究方面处于领先地位。光阳鸡蛋市场占有率全国领先,出口量全国第一。作为主要起草单位,制定“蛋制品生产治理规范”和“皮蛋”等国家标准。

余劼作为光阳鸡蛋有限公司的创始人,将他的精神和理念深深地注入到他的企业中。他把“停在中国,走向世界”作为企业的第一目标。他是一位传奇的创业者,“从一名国企普通员工”,到创办鸡蛋品牌“光阳蛋业”,从销售额不到百万的小厂,到出口量全国第一的大企业。

值得一提的是,余劼潜心研究禽蛋全产业链,在鸡蛋腌制、鸡蛋清洁生产和鸡蛋自动化成套设备研究方面处于世界领先地位。组织重大科技任务推动产业成长和关键技术研发取得突出成果:2010年主持国家星火计划项目《无公害清洁禽蛋规模化加工技术开发应用与示范》、2010年福建省区域科技重大专项《带壳禽蛋规模化高效预处理》、福建省星火计划项目2012福建星火计划是农业部2012年公益性产业农业科研专项子课题的辛勤工作者。在28项授权专利中,发现实用新型专利4项,其中24项是国家标准“蛋制品生产治理规范”和“咸鸭蛋黄”的第一起草人。本项科研成果《现代加工技术装备研发与传统蛋制品产业推广示范》荣获2014年湖北省科技进步一等奖。《皮蛋现代生产新技术研究与示范》被省评为国际先进产品,荣获教育部科学进步部二等奖。《鸡蛋清洁生产与产业技术发展》被省级评为全国领先,学术论文《基于声音信号神经网络分析的在线鲜蛋破损检测方法》被EI收录。

 


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