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鳗鱼鱼滑是霞浦的特色小吃,以鳗鱼为主料 福建霞浦吃海鲜在哪里

  • 产品时间:2020-09-15 14:28
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简要描述:《舌尖上的中国》推荐网红打卡地。海内最适合吃海鲜的6个地方,第一是福建宁德,特别是霞浦县,吃海鲜特惬意。霞浦拥有中国最美的滩涂之誉是中国十大摄影圣地之首也是吃...

详细介绍

《舌尖上的中国》推荐网红打卡地。海内最适合吃海鲜的6个地方,第一是福建宁德,特别是霞浦县,吃海鲜特惬意。

霞浦拥有中国最美的滩涂之誉

是中国十大摄影圣地之首

也是吃海鲜美食的好地方

自古就有

“八闽海鲜出霞浦”的说法

可见,霞浦海鲜名气很大

一道道独具特点的霞浦海鲜美食

令人直流口水

鱼面

炖熟为面条状,故称鱼面。其味鲜美,虽为之鱼,然食无鱼味,实乃一绝。喜庆场所离不开它。

鱼滑

鳗鱼鱼滑是霞浦的特色小吃,以鳗鱼为主料。剁碎鱼肉或鱼条块,加适量姜汁、食盐、味精,捣成鱼泥,调进薯粉。

闷螺

霞浦特色下酒席。把苦螺连壳带肉砸碎后一起炒,味道重,很好吃。吃的时候很劲道足。

海鲜炒米粉

海鲜炒米粉是霞浦传统特色小吃之一,其口感奇特,味道鲜美,广受大家赞誉。

海参

最先吃海参的人,肯定要有很大的勇气。但,海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。

清汤面

选用细小面条,放入开水中捞煮一会,再放至已调配好的料碗中即可。

海蛎糊炒蛋

海蛎煎蛋是霞浦特产小吃,在北方很难品尝到这道鲜味的菜品。

芙蓉岐头

烹饪方法多样,但岂论是蛋炒岐头,还是清蒸岐头,其口感都是那么清香、鲜美。

 


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